Blog

Ядовитая тыква: миф или реальность? 🎃

Статьи
Ядовитая тыква: миф или реальность? 🎃

А действительно бывают ли ядовитые тыквы? Оказывается, да.
Данные сорта тыквы содержат кукурбитацины. Это горькие вещества, которые могут быть токсичны для человека или животного.

Как отличить съедобную тыкву от несъедобной?

1️⃣ В съедобных тыквах мякоти гораздо больше, чем в несъедобных

2️⃣ Цвет мякоти несъедобной тыквы никогда не бывает ярким и насыщенным

3️⃣ На вкус несъедобная тыква горькая и неприятная

Многие зададут вопрос: а для чего же нужны ядовитые сорта тыквы? Ответ, конечно, прост - для декоративности. У них очень причудливые формы и их часто используют в фотографиях и интерьерах.

👩🏼‍🍳 Ну, а мы готовим исключительно из съедобных ароматных и сладких сортов тыквы. Не верите? Приготовьте сами:

☀️ Веганский десерт из тыквы https://t.me/vseveganim/2277

☀️ Веганские шоколадно-тыквенные маффины https://t.me/vseveganim/2084

☀️ Тыквенный суп https://t.me/vseveganim/706