Blog

5 полезных фактов об огурцах 🥒

1️⃣ огурец в своем составе содержит 95% воды. Вода поглощает тепло не так легко, как воздух. И это говорит о том, что для нагрева огурца изнутри требуется больше энергии. А значит внутри огурца всегда будет немного прохладнее, чем на улице. По мнению ученых, разница может составлять 20 градусов
2️⃣ один огурец содержит суточную норму витаминов B1, B2, B3, B5 и B6, фолиевой кислоты, витамина C, кальция, железа, магния, фосфора, калия и цинка. Зачем тратиться на поливитамины, если есть такой овощ?
3️⃣ вам необходим прилив энергии, но нет времени на то, чтобы вздремнуть? Тогда смело выбирайте огурцы. Это отличный источник витаминов группы В и углеводов, которые могут подбодрить вас во второй половине дня
4️⃣ у вас важное совещание или свидание, а вы чувствуете неприятный запах изо рта? Во время еды, нарежьте огурец или попросите это сделать официанта. Возьмите кусочек и прижмите его языком к небу на 30 секунд, Содержащиеся в огурце фитохимические вещества, убивают бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта
5️⃣ у вас была тяжелая неделя и вы хотите расслабиться? Нарежьте целый огурец и поместите его в кастрюлю с кипящей водой. Вступающие в реакцию с кипящей водой фитохимические вещества овоща, выделяются вместе с паром. В процессе создается успокаивающий, расслабляющий аромат для быстрого и легкого снятия стресса

👩🏼‍🍳А мы, по традиции, предлагаем вам приготовить блюда с огурцами:

🥒 Сыроедный соус дзадзыки с ферментированным сыром (https://t.me/vseveganim/2811)

🥒Сыроедный огуречный салат с арахисом (https://t.me/vseveganim/2568)

🥒Сыроедный огуречный гаспачо (https://t.me/vseveganim/2348)

#всевеганим #raw #мастерклассы_vseveganim #сыроедныерецепты #веганскиерецепты #vegan #кокос_всевеганим #статьивсевеганим