салат из шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сырые шампиньоны - 300-350 г
болгарский перец - 1-2 шт.
квашеный огурец - 1-2 шт.
укроп - 30-40 г
зелёный лук - 20 г
растительное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
зира, черный перец по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сварить  шампиньоны и слить воду, добавить квашеный огурец, болгарский перец, укроп, лук, лимонный сок, растительное масло и специи. Всё хорошо перемешать. Ароматный салат готов!

Приятного аппетита!