гречневое молоко

Ингредиенты:

1 ст. пророщеной гречки
2 ст. воды
мед по вкусу
1-2 ст. л. лимонного сока
какао по желанию
смесь 7 специй по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления:

Замочите зеленую гречку на 10-12 часов. И уже с этого момента можно готовить молоко) А можно подождать, пока гречка прорастет 🌱 Переложить стакан гречки в блендер, добавить 2 стакана воды, мёд, соль, специи и какао. Взбивать 2-3 минуты. Попробовать и, если нужно, сбалансировать вкус. Взбить еще раз и процедить через сито или марлю. Молоко готово.

Жмых добавляйте в салаты или сыроедные супы.

Приятного аппетита!

Тип Рецепта: Сыроедный

Тип Блюда: Напитки