2 ст. л. сушеной клюквы 150 мл оливкового масла 1 зубок чеснока 1 веточка розмарина соль четыре перца по вкусу острый перец по желанию
Способ приготовления:
Промойте клюкву, удалите влагу с помощью салфетки. Мелко измельчите чеснок, клюкву, листья розмарина. Добавьте в эту смесь масло и смесь четыре перца. Перемешайте и оставьте настаиваться. Через несколько часов масло будет готово. Храните в холодильнике.