1 чашка сухой красной чечевицы 1/2 ст. воды томатная паста грибы веганский сыр приправы: карри соль 4 перца
Способ приготовления:
Чечевицу замочить на 2-3 часа, промыть и загрузить в блендер, добавить специи и взбить. Смесь вылить на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекать 10 мин при температуре 160°. Готовый корж смазать томатной пастой, выложить веганский сыр, грибы и подержать в духовке ещё 10 мин. Украсить листочками базилика. Пицца готова!