сыроедный капустный салат

Ингредиенты:

капуста - 200г
огурец - 2 шт
авокадо - 1 шт
сок одного лимона
оливковое масло - 2 ст.л.
пучок петрушки
вода - 5 ст.л.
тахини - 1 ст.л.
соль по вкусу

Способ приготовления:

Очистите огурцы от кожуры и нарежьте кубиками. Мелко нашинкуйте капусту. Положите огурец и капусту в салатницу. Из оставшихся ингредиентов сделайте соус в блендере. Добавьте получившийся соус в салат и хорошо перемешайте.


Приятного аппетита!