варёный нут - 200 г лук - 1 головка болгарский перец - 1-2 шт сушёный помидор - 80 г петрушка - 30 г растительное масло - 3 ст.л. лимонный сок - 2 ст.л. соль, кумин, сумах и паприка - по вкусу
Способ приготовления:
Нут предварительно замочите на 6-7 часов и отварите. Мелко нарежьте петрушку, болгарский перец и сушёные помидоры нарежьте соломкой, а лук полукольцами. Добавьте все ингредиенты в салатик и хорошо перемешайте. Салат готов! . Приятного аппетита!