киноа с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вареная киноа - 150-200 г
тыква - 150-200 г
листья салата - 6-7 шт.
зелень (кинза, укроп, зелёный лук) - 30-50 г
лимонный сок - 2-3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль, паприка по вкусу
кешью для украшения (можно без него)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Листья салата красиво разложить на тарелку, сверху выложить вареную киноа, потом тыкву, посыпать зеленью, добавить соль и паприку, залить лимонным соком и растительным маслом. Украсить салат можно с помощью кешью.

Приятного аппетита!

Тип Рецепта: Веганский

Тип Блюда: Салаты