пшённая каша на кокосовом молоке с тыквой

Ингредиенты:

пшено - 200 г
тыква - 150 г
лук - 1 шт
кокосовое молоко - 100мл
вода - 100 мл
любимые приправы
соль по вкусу

Способ приготовления:

Пшено промойте, нарежьте лук, тыкву небольшими кубиками, все ингредиенты сложите в кастрюлю и добавьте воды, кокосового молока. В разогретую духовку до 180°С поставить кастрюлю с кашей на 40-45 минут. При подаче украсьте зеленью. Каша готова.
Приятного аппетита!

Тип Рецепта: Веганский

Тип Блюда: Вторые блюда