raw-суп карри

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Начинка:
авокадо - 1 шт.
огурец - 2 шт.
помидоры черри - 4 шт.
кинза – пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Начинка:
Авокадо, огурец, помидоры порезать кубиками. Кинзу мелко порубить

Бульон:
кокосовое молоко – 2 стакана
имбирь – 1 ст. л.
чеснок нарезанный– 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
оливковое масло – 3 ст.л.
соль – ½ ч.л.
финик – 1 шт.
карри – 1 ч.л.

Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородного состояния.
Влить бульон к начинке. RAW-суп Карри готов.

Приятного аппетита!