сыроедное фаршированное авокадо

Ингредиенты:

авокадо - 1 шт
огурцы - 60 г
помидоры - 100 г
чеснок - зубчик
сок половины лимона
масло - 10 мл
укроп, кинза, петрушка по 2 веточки
соль и перец по вкусу
подсластитель по желанию

Способ приготовления:

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Аккуратно вынуть мякоть, сбрызнуть половинки лимонным соком. Мякоть порезать,сбрызнуть лимонным соком, добавить соль и перец, масло, измельченный чеснок, перемешать.
Огурец нарезать очень мелкими кубиками. У помидоров удалить семена и мелко нарезать. Зелень измельчить. Все ингредиенты соединить и перемешать. Заполнить половинки авокадо.

Приятного аппетита!