красная пророщенная чечевица - 4 ст. л. чеснок - 1/2 дольки сок - 1/2 лимона тахини - 1 ч. л. оливковое масло - 1 ст. л. куркума молотая - 1/4 ч. л. кумин молотый - 1/4 ч. л. соль - по вкусу чёрный перец - по вкусу укроп - 2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Прорастить красную чечевицу. Перемолоть в блендере все ингредиенты до получения однородного, гладкого состояния. Отрегулировать по вкусу и консистенции. Ароматный, вкусный хумус готов!