сыроедные трюфели из жмыха

Ингредиенты:

ореховый жмых - 100 г
тёмный шоколад - 150 г
лимонный сок - по вкусу
подсластитель по необходимости
ОПЦИОНАЛЬНО: соль по вкусу, корица

Способ приготовления:

Жмых хорошо отжать. Шоколад растопить на водяной бане. Соединить ореховый жмых и шоколад, очень хорошо перемешать.
Из полученной массы формируем конфетки.
По желанию, можно обвалять в кокосовой стружке или перемолотых орешках

Готовые трюфели убрать в холодильник или морозильник на 10 минут, чтобы шоколад застыл. Или можно кушать сразу.

Приятного аппетита!

Тип Рецепта: Сыроедный

Тип Блюда: Десерты