помидоры сливка - 4-5 шт. сушеные помидоры - 0,5 стакана лук репчатый - 1/2 небольшой луковицы чеснок - 1 зубчик соль по вкусу зелень (кинза, базилик, или петрушка) - 0,5 стакана паприка молотая - 1 ст. л. подсластитель опционально
Способ приготовления:
Сушеные помидоры залить водой и оставить на 20 минут. Затем слить воду и поместить в блендер вместе с остальными ингредиентами. Измельчить либо до гладкой текстуры либо , чтобы оставались небольшие кусочки. Соус готов к употреблению.