картофель - 500 г нарезанная спаржа - 2 чашки тонко нарезанный лук - 1 чашка вода, больше при необходимости - 1/4-1/2 стакана чеснок, мелко нарезанный - 1 зубчик чили по вкусу авокадо - 1 шт. помидор - 1 шт. огурец - 1 шт. любая зелень для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовьте картофель и спаржу на пару. Спаржу варите до ярко-зеленого цвета и мягкости. В сковородке потушите лук до мягкости, добавьте в него порошок чеснока, соль и чили. Снимите с огня и подавайте со спаржей, картофелем, помидорами и свежими огурцами. Украшаем зеленью и кусочками авокадо.