шпинат - 200 г лук сладкий - 1 небольшая луковица чеснок - 1 зубчик паприка - 1 ч.л. масло - 4-5 ст.л. соевый соус - 4 ст.л. подсластитель - 1-2 ч.л. сок лимона - 1 ст.л. перец острый по вкусу кунжут белый и черный для украшения опция: копченая паприка на кончике ножа
Способ приготовления:
Шпинат промойте тщательно, если листья небольшие можно не резать, если большие порежьте на крупные части. Лук порезать и положить к шпинату. Делаем соус. Смешать в миске соевый соус, подсластитель, паприку, перец острый, сок лимона. Залить соусом шпинат с луком и тщательно промять руками. Сложить в красивую тарелку, посыпать кунжутом.