помидоры - 250-300 г рис нешлифованный - 50 г маринованный лук - 40 г морковь - 40 г красный молотый перец - 1 ч.ложка зелень любая по вкусу Опционально: растительное масло и соус
Способ приготовления:
Рис отварить до готовности. Помидоры вымыть и обсушить, удалить мякоть. Морковь натереть на мелкой терке и смешать с рисом, зеленью и луком, красным молотым перцем. Наполнить помидоры смесью. Можно полить любимым соусом. Приятного аппетита!