батат - 1 шт руккола - 100 г грецкие орехи - 30 г финики - 2 шт оливковое масло - 2 ст.л. веганский сыр - 50 г специи: копчёная паприка, аджика, соль 4 перца
Способ приготовления:
Батат хорошо вымыть, разрезать вдоль пополам, смазать оливковым маслом и натереть специями: копчёная паприка, соль четыре перца, аджика, 7 специй. Запекать в духовке при 200°С на 20 мин. Рукколу, грецкие орехи, и финики измельчить. Батат остудить, сверху выложить начинку. Лодочки готовы!