ЗАПРАВКА: оливковое масло – 2 ст. л. лимонный сок – 1 ст. л. мёд – 1 ч. л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В небольшом салатнике соединить ингредиенты для заправки и хорошо перемешать. Морковь и тыкву нарезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки. Петрушку мелко нарубить. Листовой салат выложить на блюдо, сверху распределить салат Айсберг. Морковные и тыквенный слайсы выложить поверх салата. Посыпать сверху петрушкой. Посолить при желании. Полить всё заправкой.