кешью сухой - 460 г кокосовая стружка - 200 г мёд - 140 г лимонный сок - 15 мл вода - 150 мл соль - щепотка
для сметаны: миндаль- 500 гр. замочить на ночь соль -3 гр лимонный сок- 80 мл вода - 350-400 мл * в меню даны продукты на 4 порции( можно взять пропорцию в 2 раза меньше)
Способ приготовления:
Всё ингредиенты для оладушек перемешать в блендере и выложить готовое тесто на пищевую плёнку, затем сверху накрыть плёнкой, раскатать тесто. Затем стаканом или специальным кондитерские кольцом сформировать( выдавить) оладьи. Аккуратно выложить на блюдо и украсить.