веганский салат с гренками из тофу

Ингредиенты:

салат романо - 1 шт
твёрдый тофу - 150 гр
оливковое масло - 1 ст.л.
специи: розовая соль 4 перца

Способ приготовления:

Тофу нарезать на кусочки 1×1 см, сложить в пакет с оливковым маслом и специями и отложить на 10 мин. На раскалённой сковородке обжарить тофу с оливковым маслом приблизительно 5 - 7 мин и остудить. В нарезанный салат положите кусочки тофу и заправте соусом из кешью.
Салат готов!


Приятного аппетита!