сыроедный витаминный салат из брокколи и яблок

Ингредиенты:

брокколи (сырая) 200 гр
2 крупных кисло-сладких яблока
1 стебель сельдерея
сок 1/2 лимона
сок 1/2 апельсина
мёд или нектар агавы 1 ч.л.
миндаль, замоченный на ночь 50- 60 гр
горсть изюма

Способ приготовления:

Брокколи помыть и разобрать на мелкие соцветия, яблоки помыть и разрезать на тонкие пластинки, сельдерей порезать на тонкие кусочки, соединить лимонный и апельсиновый сок и добавить мёд или сироп агавы и тщательно перемешать, полученным соусом заправить салат, добавить изюм и миндаль порезанный на маленькие кусочки, всё перемешать.
Миндаль можно заменить грецкими орехами (замачивать не надо)
Салат готов!

Приятного аппетита!

Тип Рецепта: Сыроедный

Тип Блюда: Салаты