цветная капуста - 1 шт помидоры -3-4 шт нут - 1 чашка лук - 1 шт карри - 2 ч. л. соль по вкусу кокосовые сливки - 250 мл зелень для украшения
Способ приготовления:
Замочите нут на ночь. Утром промойте его и сварите в соленой воде до готовности. Взбиваем в блендере помидоры. В разогретую кастрюлю оправляем кокосовые сливки, помидорный соус, соль и карри. Через минуты 3 добавляем нут, цветную капусту и тушим минут 5-10. Выкладываем карри на тарелку, украшаем зеленью и наслаждаемся.