Ингредиенты: авокадо - 1 шт. сельдерей - 1 стебель щавель - 1 небольшой пучок укроп несколько веточек кокосовое молоко - 200 мл специя для гуакамоле мед или сироп топинамбура - 1 ч.л.
Приготовление: овощи подготовить, положить все ингредиенты, кроме укропа и половины авокадо, в блендер и смешать до получения однородной массы. оставшуюся часть авокадо порезать кубиками, укроп мелко нарезать. все сложить в суп и посыпать укропом..