мисо-суп с тофу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водоросли вакаме - 7 г
тофу - 80 г
мисо-паста - 1 ст. л.
соевый соус - 1-2 ст.л.
зеленый лук
вода - 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Водоросли вакаме замачиваем в теплой воде на 5-10 минут. Тем временем ставим на огонь кастрюлю с водой. Как закипит, добавляем мисо-пасту и размешиваем через сито в воде. Добавляем водоросли, тофу, зеленый лук, соевый соус и варим 4-5 минут. Суп готов.

Приятного аппетита!

Тип Рецепта: Веганский

Тип Блюда: Супы