По желанию, для украшения добавляем кубики яблока, изюм, дольку апельсина, коричную палочку, звездочку бадьяна. Специи ломаем на кусочки, апельсиновую корку рвем на кусочки, вылущить зерна кардамона, раскрошить мускатный орех, мелко порезать имбирь и поломать коричную палочку. Отправляем всё в чайник и заливаем стаканом кипятка. Теперь накрываем чайник чем-нибудь теплым и два часа настаиваем. Процеживаем через ситечко и выливаем наш настой в кастрюлю, добавляем туда же мед и гранатовый сок. Теперь начинается самое важное — подогревание. Нагреваем глинтвейн до 40 °С, не больше. Перемешаем с мёдом.