свекла - 1 кг специи по вкусу ( у меня приправа для пиццы от Все Веганим) сушенный чеснок - 0,5 ч.л. растительное масло 4 ст. л. яблочный уксус - 1 чайная ложка соль , перец по вкусу соевый соус - 1 ст.л. кинза чеснок грецкий орех для украшения мед по вкусу
Способ приготовления:
Свеклу помыть,очистить, порезать, смешать со специями, маслом и сушеным чесноком. Запечь 40-50 минут под фольгой на 180 градусов. Готовую свеклу полить соусом из чеснока, пропущенного через чеснокодавку, соевого соуса, , яблочного уксуса, меда. Хорошо перемешать и посыпать порезанной кинзой.