Лук – 2 головки Натуральный яблочный уксус – 3-4 ст. л. Соль – 1/4 ч. л. Кипяток – 1 л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Порезать лук тонкими кольцами, положить в миску и залить кипятком. Накрыть крышкой, оставить на 10 мин. Потом слить воду, добавить яблочный уксус, соль и кипяток, оставить ещё на 10-15 мин. под крышкой, затем слить воду. Маринованный лук готов!