половина небольшой красной луковицы растительное масло для заправки уксус или лимонный сок - 0,5 ст. л. шампиньоны - 100 г болгарский перец - 1 шт. лук и чеснок в порошке алеппский перец соль сухой укроп сухие грибы в порошке острый перец соевый соус любые любимые вами специи
Способ приготовления:
Нарежьте перец, лук полукольцами, грибы. Делаем заправку: смешать специи с соевым соусом, уксусом, растительным маслом, солью. По желанию можно добавить немного подсластителя. Заправить салат, хорошо перемешать и оставить на час для маринования. Время от времени помешивайте. Наш салат готов!